Présentation de Sandra

Passionnée par la mixologie depuis mes débuts derrière le bar, j’ai construit mon savoir-faire en m’inspirant des grands classiques, de mon expérience dans la restauration, l’événementiel et le monde de la nuit, mais aussi des histoires et des univers propres à chaque événement.

Si la culture du cocktail s’est écrite au fil des décennies sous l’impulsion de grandes figures masculines, j’ai choisi d’y apporter ma propre vision. En tant que femme entrepreneure, j’ai créé seule Alchemix avec la conviction que la créativité, l’exigence et le travail n’ont ni genre ni limites.

Dans un secteur encore largement masculin, j’ai fait de mon indépendance une véritable force. Chaque prestation, chaque recette et chaque détail portent ma signature. J’imagine, je conçois et je développe des expériences sur mesure avec une seule ambition : offrir à mes clients bien plus qu’un simple service de bar, une expérience élégante, immersive et mémorable, tout en privilégiant les produits locaux, français et une démarche respectueuse de l’environnement.

Aujourd’hui, je m’entoure d’une équipe de barmans, serveurs et maîtres d’hôtel partageant les mêmes valeurs d’exigence et de professionnalisme. Ensemble, nous proposons des prestations cohérentes, raffinées et adaptées aux attentes de chaque client.

Animée par la passion, l’imagination et le goût du détail, je fais évoluer Alchemix en permanence afin de repousser les codes de l’événementiel. Mon objectif est simple : prouver qu’une vision audacieuse, portée avec détermination, peut créer des expériences qui marquent les esprits autant que les palais.